While every hotel stirs up a bar or two for guests, not every hotel offers a den as dark, moody and smouldering as Palace Hotel’s Royal Bar, where the whisky should be brooded over before drinking, and where the head bartender is, quite literally, the best in the world.

A few years back, Manabu Ohtake bested 10,000 competitors for the ‘World’s Best Bartender’ crown in a Diageo contest.

Ohtake’s bar is a place where they monitor the temperature of their ice … so you don’t have to.

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Hiding out in Royal Bar during the typhoon… care to join us? 外で台風が吹き荒れる夜も、ロイヤル バーでは穏やかな時間が流れています。 #PalaceTokyoSummer2018 8/31までInstagramキャンペーン実施中。詳しくはプロフィールのリンクまで! #typhoon #typhoonnight #rainynight #cocktails #bartender #hotelbar #WatermelonSaltyDog #MangoPenicillin #Marunouchi #RoyalBar #PalaceHotelTokyo #台風の夜 #台風のさなか #雨の夜 #穏やかな時間 #バーテンダー #カクテル #ホテルバー #フルーツカクテル #ソルティドッグ #スイカ #マンゴー #丸の内 #ロイヤルバー #パレスホテル東京

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